• Exemple : environnement, ecole, tri, eglise, ...

Commune de Sisco

Présentation

Vingt-cinq kilomètres carrés de territoire (2496 hectares) pour une population de 1108 habitants (2017), Sisco est l’une des communes poids lourd du Cap Corse. Elle qui possède dix-neuf hameaux et quatorze lieux-dits a fini de manger son pain noir dans les années 70. En 1972, par exemple, elle ne comptait plus que 421 habitants alors qu’elle en avait 736 en1922, 940 en1862 et 781 en1772. La commune connaît aujourd’hui une pointe démographique inégalée et la progression se poursuit puisque Sisco passera officiellement la barre des 1000 habitants permanents en moins de deux ans.

Sisco, comme l’ensemble du Cap Corse, est marqué par les razzias barbaresques et la lutte des seigneurs génois pour le partage de son territoire. A noter que de 1483 à 1491 la seule vallée de Sisco est un fief, celui de Melchior Gentile. Entre 1625 et 1762 Gênes assure la gestion directe de la communauté. A partir de 1762 elle se rallie à Pascal Paoli. En 1768 elle intègre le giron français.

L’histoire de Sisco est aussi riche de la tradition catholique qui s’est exprimée dès le Xè siècle, notamment avec la construction de la chapelle Saint-Jean-Baptiste, en plaine, de style roman-pisan, tout comme, en 1030, celle de l’église Saint-Michel qui « dresse fièrement, selon l’abbé Pierre L’Hostis, auteur de « Sisco, mille ans d’histoire locale » sa masse harmonieuse sur un rocher énorme qui [lui] sert de dallage rustique » et qui domine la vallée toute entière. Il y a, aussi, le « trésor de Sisco » conservé dans l’église Saint Martin ; Il s’agit de trois coffrets datant du XIII è qui contiennent des reliques de différents saints et martyrs. Il y a aussi le chef reliquaire – XVI è - de Saint-Jean Chrysostome en cuivre argenté, martelé, finement ciselé et doré qui renferme le crâne de ce saint de l’Eglise orthodoxe. On citera aussi les voiles de la Vierge Marie, de Sainte Anne et de Marie Madeleine. La commune de Sisco possède deux paroisses et quinze chapelles dont douze restaurées. Enfin on n’oubliera pas le couvent Saint-Antoine de Torezza dont la commune a fait l’acquisition avec le camp de l’aérospatiale en 1994. Aujourd’hui cet ancien centre de vacances est devenu le dix-neuvième hameau de la commune (Saint-Antoine). Une soixantaine d’habitants y réside en hiver. Il existe aussi le couvent Saint-Catherine, un haut lieu fortifié, sans doute construit depuis le V è siècle puis modifié au XIII è siècle. L’église avec sa crypte sont classées. A noter les bacini  (plats en faïence) de la façade de l’église que l’on ne voit nulle part ailleurs dans le Cap.

Le XIX è siècle est marqué par un développement agricole sans précédent. Selon Alerius Tardy qui a consacré, en 1977, une plaquette très documentée sur le Cap Corse, Sisco compterait « 700 hectares de bonne terre ». En 1866 il estime à 580 hectares le territoire effectivement cultivé. Cette tradition agricole est fortement enracinée dans la vallée de Sisco. En 1960 l’abbé Pierre L’Hostis note que « la population siscaise s’adonne principalement à l’élevage des vaches laitières et à la culture des oignons du Cap. Au printemps, le village envoie plus de 2000 litres de lait à Bastia » (jusqu’en 1965). Une coopérative de collecte et de vente de lait « La florissante » fonctionne même de 1931 à 1995. Quant à l’oignon – a cipolla di Siscu- son développement a été relancé en 2008 par un jeune producteur local.

A côté de l’agriculture Sisco s’est illustré aussi par le travail du fer et, plus encore, par la fabrication de draps et de dentelles dont parlent déjà, en 1771, les rédacteurs du Plan Terrier.

Cette prédisposition industrieuse a pris une nouvelle force ces vingt dernières années avec l’extension d’un habitat permanent en plaine et l’accentuation du développement touristique.

Chaque année près de 40 permis de construire sont délivrés, en majorité pour des résidences principales, ce qui fait de Sisco l’une de ces « banlieues vertes »de Bastia les plus attractives. On estime à 50 le nombre de personnes qui font chaque jour le va-et-vient (25 minutes sont nécessaires pour se rendre dans le chef-lieu départemental). Côté tourisme, deux hôtels se partagent les 40 chambres disponibles tandis que de nombreuses familles ont développé l’accueil en gîte (près d’une centaine dans la commune). Commerces, bars, restaurants (dont deux ouverts toute l’année) constituent le maillage local des services avec la Poste et l’école (96 enfants en 2010). Une salle des fêtes (300 places assises) a ouvert ses portes en juin 2010. Il existe, en outre, un projet communal de zone artisanale (2010).
Sisco, en ce début de XXI è siècle, a su remodeler son avenir en profitant de sa proximité urbaine tout en se nourrissant de sa réalité rurale et de ses richesses environnementales.

360°

Diaporama

Vivre

U CASTIGLIONU

Chambres d'hôtes

Paula RAFFALLI

Moline

20233 SISCO

06 11 47 31 81

04 95 31 05 34

ucastiglionu@gamil.com

Liste des campings

Camping A casaiola

Marine de Sisco
Tél : 04 95 35 20 10 // 06 66 87 24 85
Mail : info@camping-acasaiola.com
Site : www.camping-acasaiola.com
Ouvert : Du 1er mai au 31 octobre
  
Capacité d'accueil : 150 personnes

Liste des meublés et chambres d'hôtes

Mi Mistrali

Sisco
Tél : 04 95 35 22 29
Capacité : 7 personnes
Type d'hébergement : Gîte
0-1

Christine Oliva

Sisco
Tél : 04 95 33 91 60 // 06 10 16 34 10
Capacité : 5 personnes
Type d'hébergement : Gîte
0-2

Alain Saladini

Lieu dit Canavaggia
Tél : 04 95 38 88 73 - 06 16 50 09 31
Mail : lerelaisdesisco@yahoo.fr
Capacité : 2 personnes
Type d'hébergement : Gîte
1-2

Nicole Ollivier

Sisco
Tél : 06 99 30 18 11
Mail : nic.ollivier@wanadoo.fr
Site : http://location-sisco.fr
Capacité : 6 personnes
Ouvert : Toute l'année
Type d'hébergement : Gîte
1-3

Gilles Damiani

Tél : 04 95 35 28 75 - 06 25 32 21 15
Capacité : 2 à 3 personnes
Type d'hébergement : Gîte
Meublés de Tourisme  

Alain Moneglia

Tél : 04 95 10 54 31 // 0495352578
Capacité : 4 personnes
Type d'hébergement : Gîte
1-3GITE DE FRANCE

Capacité d'accueil : 36

Le Relais de Sisco - Alain Saladini

Lieu dit Canavaggia
Tél : 04 95 38 88 73 - 06 15 50 09 31
Mail : lerelaisdesisco@yahoo.fr
Site : www.lerelaisdesisco.fr
Capacité : 32 personnes
Ouvert : Toute l'année
Type d'hébergement : Gîte
gdf  

Gilles Damiani

Tél : 04 95 35 28 75 // 06 25 32 21 15
Capacité : 3 personnes
Type d'hébergement : Gîte
Meublés de Tourisme  

Alain Moneglia

Tél : 04 95 35 25 78 - 06 24 59 96 70
Capacité : 8 personnes
Type d'hébergement : Chambre d'hôtes
1-3

Gîtes Carolina

Hameau de Crosciano
Tél : 06 12 47 66 90 / 06 03 49 44 68
Mail : gitescarolina@orange.fr
Site : www.gitescarolina.com
Capacité : 2/4 personnes
Ouvert : notre gîte ELBE est ouvert toute l'année
Type d'hébergement : Gîte
0-3 Situé dans le hameau de Crosciano, en direction du village de Sisco à 15 Km de Bastia, ELBE est un appartement au sein d'une maison indépendante offrant une vue privilégiée sur son environnement grâce à de nombreuses ouvertures sur l'extérieur.

D'une surface de 60 mètres carrés, l'appartement est climatisé. Il est composé d'un séjour avec cuisine américaine équipée de plaque de cuisson 4 feux avec hotte, d'un four et un micro onde ainsi qu'un lave linge et tout le nécessaire pour la cuisine.

Le séjour comprend un canapé convertible, table et chaises, TV avec lecteur DVD. Il ouvre sur l'extérieur par de grandes baies vitrées donnant sur la terrasse privative équipée d'un barbecue, table et bancs.

Très lumineuse, la chambre dispose d'un lit en 140, d'une petite table et deux chaises avec un placard de rangement. La salle de bain communique avec la chambre et offre une cabine de douche balnéo, une vasque sur meuble, un sèche cheveux et un WC.

A usage commun, la piscine balnéo est équipée d'une douche, d'un plongeoir et de transats.

La propriété est fermée par un portail électrique. Parking privé.

Alain Moneglia

Sisco
Tél : 04 95 35 25 78 // 04 95 10 54 31
Mail : usanmartinu2b@wanadoo.fr
Site : www.gites-usanmartinu.com
Capacité : 40 personnes
Ouvert : avril - octobre
Type d'hébergement : Gîte
1-2GITES DE FRANCE

Chambres d’hôtes: 8 personnes
Gites : 40 personnes

Gîtes Carolina

Hameau de Crosciano
Tél : 06 12 47 66 90 / 06 03 49 44 68
Fax : non
Mail : gitescarolina@orange.fr
Site : www.gitescarolina.com
Capacité : 9 personnes
Ouvert : Monte Cristo est ouvert toute l année
Type d'hébergement : Gîte
0-3 Situé dans le hameau de Crosciano, en direction du village de Sisco à 15 Km de Bastia, MONTE CRISTO est un appartement au sein d'une maison indépendante offrant une piscine balnéo à usage commun, équipée d'une douche extérieure, d'un plongeoir, de transats et d'un barbecue avec table et bancs.

L'appartement est composé d'un séjour avec cuisine américaine équipée de plaque de cuisson 4 feux avec hotte, d'un four et un micro onde, une machine à café avec capsule ainsi qu'un lave linge et tout le nécessaire pour la cuisine.

Le séjour comprend un canapé convertible, un divan, table et chaises, écran plat avec lecteur DVD, wifi acces. Attenante, la chambre dispose d'un lit en 140, deux chaises avec un placard de rangement.La salle de bain offre une baignoire d'angle, une vasque sur meuble, un sèche cheveux et un WC indépendant.

La propriété est fermée par un portail électrique. Parking privé.

Nathalie Trausch

Les mille et une nuits - lieu dit Crosciano
Tél : 04 95 48 27 03 - 06 13 07 41 70
Mail : jeantrausch@orange.fr
Site : www.locationcapcorse.jimdo.com
Capacité : 2 personnes
Ouvert : ouvert toute l'année
Type d'hébergement : Chambre d'hôtes
Meublés de Tourisme  
Table et chambres d'hôtes les Mille et une Nuits.
Exposition permanente de peintures et oeuvres en bois flotté .

Jean-Michel Catoni-Laurent

Sisco
Tél : 04 95 35 30 45 // 06 77 08 89 95
Capacité : 13 personnes
Type d'hébergement : Gîte
Meublés de Tourisme  

Les 5 Arches

Piano di Poraja
Tél : 04 95 32 15 17
Mail : contact@les5arches.com
Site : www.les5arches.com
Capacité : 4 personnes
Ouvert : Toute l'année
Type d'hébergement : Chambre d'hôtes
Meublés de Tourisme

Nathalie Trausch

Tél : 04 95 48 27 03 - 06 13 07 41 70
Mail : jeantrausch@orange.fr
Capacité : 2 personnes
Type d'hébergement : Gîte
Meublés de Tourisme  

Joseph Agostini

Sisco
Tél : 04 95 10 54 31
Capacité : 8 personnes
Type d'hébergement : Gîte
1-3

Jean-Michel Catoni-Laurent

Tél : 04 95 35 30 45 - 06 77 08 89 95
Capacité : 8 personnes
Type d'hébergement : Gîte
Meublés de Tourisme  

La Serenissima, Maison d'hotes

Hameau de Briggioni- SISCO
Tél : 07 69 36 80 04
Mail : la.serenissima@sfr.fr
Site : la.serenissima-14.webself.net
Capacité : capacité de 4 personnes personnes
Ouvert : Ouvert du mois d'avril au mois d'octobre .
Type d'hébergement : Chambre d'hôtes
clevacances

Liste des hôtels et hôtels-restaurants

A stalla sischese

Sisco
Tél : 04 95 35 26 34
Mail : astallasischese@wanadoo.fr
Site : www.astallasischese.com
Ouvert : Du 1er mars au 30 octobre
  
A Stalla Sischese est un restaurant de cuisine traditionnelle et familiale. Venez aussi découvrir l'hôtel 3*

U Pozzu Hôtel-Restaurant Traiteur

Marine de Sisco
Tél : 04 95 35 21 17
Mail : info@u-pozzu.com
Site : www.u-pozzu.com
Ouvert : Toute l'année
Pour les périodes hors saison il est possible de réserver une chambre directement sur notre site internet.
Pour tout autre demande il est possible de de se renseigner directement par mail ou par téléphone.
Le traiteur est ouvert toute l'année.
  
Dans une des plus belles vallées du Cap Corse, à 14 km au nord de Bastia,
entre Mer et Montagne sur l'itinéraire de nombreuses randonnées équestres et pédestres,
au bord de mer : l'hôtel "U POZZU".

Caroline TOZZA et Dominique NUNZI sont heureux de vous accueillir dans
cet établissement familial créé en 1967 par la famille TOZZA, exploité de génération en génération.
vous avez également U POZZU coté traiteur pour la réalisation de tous vos banquets.


Liste des restaurants

Le galion

Sisco
Tél : 04 95 35 25 86
Ouvert : Toute l'année
Capacité d'accueil : 100 (été), 50 (hiver)

A casaiola

Sisco
Tél : 04 95 35 21 50
Mail : casaiola@orange.fr
Ouvert : Du 1er mai au 30 septembre

U levante

Tél : 04 95 39 20 59
Mail : jeanluc.straboni@gmail.com
Ouvert : Toute l'année
Salon de thé

Pizzeria Le 06 18

Tél : 04 95 35 06 18
Mail : jpd-2b@hotmail.fr

Liste des producteurs

Huile d'olive et oignons du Cap Corse

Olivier Bardin
Tél : 06 16 22 11 24

La safranière du Cap

Stéphanie Scavino et Marc Boxberger
Tél : 06 41 74 64 44
Mail : steph.scavino@gmail.com

Charcuterie

Charles Scaglia
Tél : 04 95 35 25 64

Oignons du Cap Corse

Isabelle Orsi
Tél : 06 10 66 91 38
Site : www.lalividiruglianu.fr

Huile d'olive et oignons du Cap Corse

Olivier Bardin
Tél : 06 16 22 11 24

Peinture sur pierre/verre

Isabelle Deschamps
Tél : 04 95 35 25 72 - 06 76 71 54 77

Fromage de brebis

Pascal Rossi
Tél : 06 78 98 18 68

Découvrir

Pour découvrir Sisco, le mieux est de prendre de la hauteur et de grimper jusqu’à San Michele, altière et pure église de style piso-roman (XIè siècle) posé sur un rocher de schiste lustré, promontoire brillant sur la vallée et le canal de Corse. Il faut aller jusqu’à San Martinu et filer vers le nord sur la piste qui conduit à une carrière désaffectée. Un chemin conduit à la chapelle. Le lieu est étrange : entre maquis et prairie, entre rochers et arbres secs San Michele, se dresse face à l’horizon, bâtisse parfaite dans ses proportions et l’agencement de ses pierres. Les hameaux, perdus dans l’immense vallée, ressemblent à des petits cubes de pierres posés ça et là. Et, posée aussi, sur la mer, l’île d’Elbe, comme un Cap Corse transformé en île détachée du continent corse…

Agir